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1.原料按图切,小白菜焯水过凉后切段。
2.起锅烧油爆香葱放入土豆条,炒几下放半小勺五香粉。
3.土豆炒透明放一匙酱油,半匙蚝油
4.放入排骨汤,放入一小勺盐
5.放入粉丝
6.烧开放入小白菜
7.再次煮开,关火撒葱碎,成品。